UNI LUX Уни Люкс

Применяется для внутренней мойки и очистки различного вида оборудования пищевой промышленности, а также используется в CIPмойках.
Вид: концентрированное средство.
Свойства: сильнощелочное низкопенное средство на основе гидроксида натрия.
Фасовка: пластиковая канистра с навинчивающейся пробкой. Объем 5л, 10л.
Производитель: Белорусская компания ПРОНИЯ — собственное производство профессиональной химии, бытовой химии, чистящих и моющих средств в Беларуси.

С нагарами сталкивается любое пищевое производство. Избавиться от таких загрязнений крайне сложно, если не знать, какие средства применять при мытье той или иной поверхности. Сегодня мы расскажем вам, как эффективно удалить нагар с помощью профессионального средства Рэйз Уни Люкс.

Условно нагары можно разделить на две большие группы: пищевые нагары и индустриальные нагары. Структура и состав пищевых нагаров различаются в зависимости от специфики производства. Например, нагары на хлебопекарных и кондитерских предприятиях – объёмные (многослойные) комбинированные, содержащие масложировые, белковые, углеводные структурные составляющие, а на предприятиях по мясо- и рыбопереработке решают задачи по удалению белково-жировых нагаров и углеродистых отложений. Индустриальные нагары также имеют разную природу, что следует иметь в виду при очистке поверхностей.

Чтобы правильно выбрать моющее средство, нужно оценить поверхность, которую вы собираетесь очистить.

«Рэйз Уни Люкс» – высокощелочное низкопенное моющие средства. Удаляет пищевые нагары, масложировые, белковые и углеводные загрязнения, в том числе с наклонных и вертикальных поверхностей. Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля.
– мытья и очистки в пищевой промышленности, коптилен, помещений для грилей;
– очистки плит, печей (от жира, нагара, накала и т.д.);
– очистки транспортных средств, цистерн, емкостей (битумные загрязнения, нагар и т.д.)
– очистки любого промышленного оборудования (внешние и внутренние поверхности танков, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, линий розлива и упаковки, тары, фляг, рабочих столов и т.п.);

Концентрат моющиего средства «Рэйз Уни Люкс» представляет собой прозрачную жидкость с цветом и запахом сырьевых компонентов. Значение рН 10% процентного раствора 13,5±0,5. Для изготовления концентратов используется смеси неионогенных ПАВов, комплексообразователя, гидроксид натрия и вода. Содержание активнодействующего вещества в концентрате составляет 35,0±5,0%.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ

Мойка с использованием средства «Рэйз Уни» осуществляется бесконтактным способом, ручным либо методом погружения. Мойка с использованием средства «Рэйз Уни Люкс» лучше осуществляется ручным способом, либо методом погружения, т.к. в состав входят низкопенные ПАВы. Поэтому его можно использовать там, где не рекомендуется использовать пенные средства (трубопроводы, различные виды емкостей).

Для достижения оптимальных показателей мойки необходимо использовать растворы следующих концентраций:
1,0-1,5% «Уни Люкс». Мойка внутренней поверхности резервуара, цистерны, емкости (танки), а также мойка трубопровода механизированным способом (в циркуляционных системах мойки)
1,0-1,5% «Уни Люкс». Мойка оборудования, транспорта и тд щетками, ветошью, с помощью пеногенераторов, АВД
3,0–3,5% «Уни Люкс». Мойка тары, инвентаря, емкостей при помощи щеток, ветоши либо методом замачивания на 5–10минут с последующей обработкой щетками, ветошью при сильных загрязненияхМойка поверхностей (полы, стены) вручную ветошью, щетками либо с помощью пеногенератора и АВДМойка методом погружения. Время выдержки от 10 до 20 минут. Повышение температуры рабочего раствора значительно сокращает время реакции.
Температура рабочего раствора должна быть не менее 40°С. Время экспозиции не менее 5минут. Концентрации могут увеличиваться в зависимости от сложности загрязнения.
Нельзя смешивать с кислотами!
Не допускать высыхания средства на поверхности!

Контроль полноты смывания средства с поверхности оборудования осуществляют лакмусовой бумагой. При наличии в смываемой воде остатков средства лакмусовая бумага окрашивается в зеленый цвет.

ТРЕБОВАНИЯ К ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

При работе с моющим средством «Рэйз Уни Люкс» необходимо соблюдать правила техники безопасности, сформулированные в типовых инструкциях для рабочих мойщиков.
При работе с моющим средством «Рэйз Уни Люкс» необходимо избегать попадания раствора на глаза и кожу. Приготовление рабочего раствора и работа с ним проводится в средствах индивидуальной защиты: глаза (защитные очки – ГОСТ 5375-70), кожу рук (резиновые перчатки – ГОСТ 20010).
Моющее средство «Рэйз Уни Люкс» – не горючая жидкость. Разлившиеся остатки смываются большим количеством воды в канализацию. Поверхностно-активные вещества полностью разлагаются в природе. Хранить в сухом проветриваемом месте при температуре выше 0°С отдельно от продуктов питания. Храниться должно в плотно закрытой таре.

Первая помощь при случайных отравлениях:
— при поражении кожи немедленно промыть это место проточной водой;
— при попадании в глаза немедленно промыть проточной водой в течение 15 минут и обратиться к врачу;
— при случайном попадании средства в желудок выпить несколько стаканов теплой воды, принять активированный уголь (10-15 таблеток). При необходимости обратиться к врачу.